您有沒有注意到,現在的飲料貨架上,除了記憶中常見的冰紅茶、冰綠茶、橙汁、可樂等飲料,各類新出的茶飲料和果汁飲料也成為了主流。這些飲料一改花花綠綠的包裝,在包裝上突出“低糖”“低脂肪”“零卡”“輕盈”等概念。
6月8日下午,記者在南京市建鄴區的幾家連鎖商超和便利店探訪時發現,一家大型連鎖超市內,特意設置了“健康指導貨架”,陳列的均是減鹽、減糖飲料。另外,在飲料貨架上,該超市特意在部分飲品前張貼了“無糖”標識,指引客戶選購。仔細查看大型商超和小型便利店的貨架產品,記者注意到,健康、低糖是多家飲料品牌的主打賣點,各類奶茶、氣泡水、茶飲料等都推出了無糖或低糖版。
記者注意到,商超貨架上國潮品牌鋪貨較廣的產品中,以茶飲料、氣泡水、包裝水為主。比如農夫山泉旗下的茶π和東方樹葉、元氣森林的氣泡水、喜茶果汁茶等等。在茶飲料、包裝水等品類,國產品牌已占據絕對優勢地位。而在咖啡飲料、碳酸飲料方面,依舊是國際品牌占據主導地位,例如可口可樂、百事可樂、雀巢咖啡等。
易觀分析將國潮品牌分為三類,分別是以元氣森林等為代表的后浪黑馬品牌、以農夫山泉、娃哈哈等為代表的國貨長青品牌、以冰峰和健力寶等為代表的前浪翻紅品牌。這三類品牌共同構成了當下飲料市場的國潮主力軍,并加速崛起與國際品牌分庭抗禮。
國潮品牌加速崛起,占領超市貨架,到底是誰在消費?
根據易觀分析調研結果,相較于80前和80后群體,90后、Z世代對國產飲料品牌特別是新興國產品牌更加青睞,也更愿意嘗試飲料新品類。飲料消費頻次隨消費者年齡增長逐步降低,近七成的90后、Z世代消費者每周消費一瓶以上軟飲料,而相同消費頻次的80后、80前分別僅占58%和35%。
中國食品產業分析師朱丹蓬分析道,“隨著新生代的出世,市場環境如何滿足、貼近甚至討好新生代是外資品牌目前亟待解決的難題。”
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